Gạo Miên Nhập

1. Đặc điểm nổi bật & Nguồn gốc của Gạo Miên Nhập

Gạo Miên Nhập (thường được người sành gạo miền Nam gọi là Gạo Lài Miên hoặc dòng lúa thơm Phka Rumduol / Kha Dốc Miên) có xuất xứ từ những cánh đồng lúa mùa rộng lớn quanh vùng Biển Hồ (Tonle Sap) và các tỉnh Battambang, Kampong Cham, Takeo của Vương quốc Campuchia. Điểm tạo nên giá trị độc bản của Gạo Miên Nhập chính là phương thức canh tác truyền thống dựa vào nước mưa và phù sa tự nhiên, thời gian sinh trưởng kéo dài từ 5 đến 6 tháng mỗi năm. Nhờ chu kỳ nuôi dưỡng hạt lúa dài gấp rưỡi lúa ngắn ngày, hạt gạo tích tụ lượng đường tự nhiên, đạm thực vật và hương thơm đồng nội vô cùng quyến rũ.

Quan sát hạt Gạo Miên Nhập chuẩn, bạn sẽ thấy hạt gạo rất thon mảnh, dài khoảng 7.3mm – 7.6mm, thân hạt hơi cong nhẹ tự nhiên ở phần đuôi, màu trắng trong pha chút ánh ngà mộc mạc. Khi nấu chín, nồi cơm tỏa mùi thơm dịu dàng như mùi hoa rừng và lá dứa non. Hạt cơm Gạo Miên Nhập có sự kết hợp tuyệt vời: vừa dẻo mềm, ngọt đậm, lại vừa có độ dai nhẹ của lúa mùa dài ngày. Đặc biệt, cơm để nguội trên bàn ăn từ sáng đến tối vẫn mềm mại như bún, không hề bị khô cứng mặt hay biến màu.

Tại nhà máy Gạo Ngon KTH, sản phẩm Gạo Miên Nhập được kiểm định chất lượng bởi ThS. Đỗ Thị Nga Xô, qua hệ thống tách đá và tách màu quang học sạch 99.9% trước khi đến tay khách hàng với giá niêm yết 22.000đ/kg.

2. Bảng thông số kỹ thuật & Đặc tính cơm Gạo Miên Nhập

Bảng thông số kỹ thuật chi tiết của sản phẩm Gạo Miên Nhập tại hệ thống Gạo Ngon KTH:

3. Hướng dẫn nấu Gạo Miên Nhập ngon chuẩn vị & Ứng dụng thực tế

Gạo Miên Nhập là dòng gạo lúa mùa có lớp cám ngọt tự nhiên rất quý, vì vậy bạn hãy nấu theo đúng hướng dẫn sau để giữ trọn hương vị:

• Bước 1 — Vo gạo nhẹ nhàng: Cho gạo vào nồi, đổ nước sạch khoắng nhẹ 1 – 2 lần để loại bỏ bụi cám mỏng bên ngoài rồi chắt ráo. Không chà xát mạnh tay làm mất lớp dưỡng chất bề mặt.
• Bước 2 — Đong nước theo tỷ lệ 1 : 1.05 – 1.1: Cứ 1 chén Gạo Miên Nhập đong khoảng 1.05 đến 1.1 chén nước lọc. Do hạt gạo thon mảnh dễ thấm nhiệt, bạn không cần ngâm trước khi nấu và không nên đổ quá nhiều nước.
• Bước 3 — Ủ hơi 10 – 15 phút: Khi nồi cơm chuyển sang đèn giữ ấm, để ủ thêm 10 – 15 phút rồi mở nắp xới tơi từ đáy nồi lên.

Đối tượng sử dụng phù hợp: Với mức giá 22.000đ/kg, Gạo Miên Nhập là lựa chọn tuyệt hảo cho bữa cơm gia đình yêu thích vị ngọt đậm đà của lúa mùa tự nhiên, người lớn tuổi và trẻ em cần hạt cơm mềm dễ tiêu hóa. Ngoài ra, nhiều nhà hàng cơm niêu, quán ăn gia đình và đại lý gạo tại TP.HCM nhập sỉ dòng gạo này để phục vụ nhóm khách hàng trung thành mê gạo Campuchia. Xem thêm so sánh chi tiết tại bài Tìm hiểu về Gạo thơm Thái Lan và Gạo Lài Miên Campuchia.

4. Cách bảo quản & Chính sách mua sỉ/lẻ tại Gạo Ngon KTH

Vì Gạo Miên Nhập được canh tác tự nhiên ít phân thuốc và tuân thủ cam kết 3 Không tại Gạo Ngon KTH (Không đấu trộn – Không chất tẩy trắng – Không hóa chất chống mọt), hạt gạo rất giàu dưỡng chất nên cần được bảo quản trong thùng nhựa kín nắp ở nơi thoáng mát dưới 28°C, độ ẩm hạt giữ ở mức 14.0% – 14.5%. Bạn có thể bỏ vài tép tỏi khô hoặc ớt khô vào thùng gạo để phòng mọt Sitophilus oryzae một cách tự nhiên. Xem thêm tại Cách bảo quản gạo tránh mọt.

Quý khách hàng và đại lý cần tham khảo bảng giá sỉ vui lòng xem tại Bảng giá gạo hôm nay, Chính sách gạo giá sỉ và Quy trình kiểm soát chất lượng gạo 5 bước.

• Đơn vị phân phối: Gạo Ngon KTH — Công ty TNHH Thương Mại Khương Thịnh Hưng (MST: 0318387870).
• Địa chỉ Kho & Nhà máy: 524/23/4 Nguyễn Ảnh Thủ, Khu phố 42, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh.
• Hotline / Zalo đặt hàng 24/7: 0934.19.6789 (Giao tận nơi TP.HCM, xuất hóa đơn đỏ VAT 5%, cam kết bồi thường 200% nếu phát hiện hàng pha trộn).