
Trả lời nhanh: Gạo Sạch Hữu Cơ tại Gạo Ngon KTH là dòng gạo chất lượng cao được thu hoạch từ các vùng canh tác hướng hữu cơ và luân canh sinh thái tại Đồng bằng sông Cửu Long, không tồn dư thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Cơm nấu chín dẻo thơm, dai hạt và ngọt thanh tự nhiên. Giá bán lẻ niêm yết hiện là 23.500đ/kg (còn hàng sẵn kho).
1. Đặc điểm nổi bật & Nguồn gốc của Gạo Sạch Hữu Cơ
Trước nhu cầu ngày càng khắt khe của các gia đình hiện đại về an toàn thực phẩm, Gạo Sạch Hữu Cơ được Gạo Ngon KTH phát triển từ nguồn lúa trồng tại các hợp tác xã liên kết áp dụng quy trình canh tác hữu cơ vi sinh và luân canh lúa – thủy sản tại Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau. Trong mô hình canh tác này, cây lúa sinh trưởng dựa vào nguồn chất mùn hữu cơ tự nhiên dưới đáy ruộng cùng chế phẩm sinh học thay vì lạm dụng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu tổng hợp, nhờ đó hạt gạo đạt độ an toàn sinh học cao và giữ được hương vị nguyên bản nhất của tự nhiên.
Hạt Gạo Sạch Hữu Cơ có dáng thon dài thanh thoát (khoảng 7.3mm – 7.6mm), thân hạt rắn chắc, màu trắng trong tự nhiên và giữ lại lớp màng cám lụa mỏng giàu dưỡng chất (vitamin B1, B3, B6, magie và kẽm). Khi nấu chín, hạt cơm không bị trương nở bở rời mà giữ nguyên dáng hạt thon đẹp, bề mặt cơm bóng mượt, độ dẻo dai hài hòa, tỏa hương lá dứa quyện cốm non thanh khiết. Khi nhai kỹ, vị ngọt hậu của tinh bột sạch lan tỏa êm dịu, giúp bữa cơm gia đình vừa ngon miệng vừa an tâm cho sức khỏe lâu dài.
Toàn bộ quá trình thu mua, sấy lạnh hạ ẩm chuẩn 14.0% – 14.5%, tách màu quang học và đóng gói của Gạo Sạch Hữu Cơ đều được Thạc sĩ Nông nghiệp Đỗ Thị Nga Xô (nguyên Trưởng phòng Kiểm soát Chất lượng với hơn 15 năm kinh nghiệm ngành lúa gạo) giám sát chặt chẽ, phân phối với mức giá niêm yết 23.500đ/kg.
2. Bảng thông số kỹ thuật & Đặc tính cơm Gạo Sạch Hữu Cơ
Bảng thông số kỹ thuật và tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm Gạo Sạch Hữu Cơ tại Gạo Ngon KTH:
| Tiêu chí kỹ thuật | Thông số chi tiết của Gạo Sạch Hữu Cơ |
|---|---|
| Nguồn gốc / Phương thức canh tác | Vùng nguyên liệu canh tác sinh thái & hữu cơ vi sinh tại Sóc Trăng, Bạc Liêu |
| Hình dáng & Màu sắc hạt | Hạt thon dài (7.3 – 7.6mm), trắng trong tự nhiên, không bạc bụng, tỷ lệ tấm < 3% |
| Độ dẻo / Độ mềm của cơm | Dẻo thơm, dai hạt nhẹ, mềm cơm, để nguội qua ngày vẫn dẻo ngon không cứng |
| Mùi hương & Giá trị dinh dưỡng | Hương thơm lá dứa cốm non dịu nhẹ, giàu vitamin nhóm B và đạm thực vật |
| Tỷ lệ nước nấu chuẩn | 1 phần gạo : 1.0 – 1.1 phần nước (1kg gạo nấu với 1.0 – 1.1 lít nước tinh khiết) |
| Độ ẩm & Cam kết an toàn | Độ ẩm 14.0% – 14.5%; Cam kết 3 Không (Không dư lượng thuốc BVTV, Không tẩy trắng, Không hương liệu) |
| Quy cách đóng gói & Giá bán | Túi 5kg (hỗ trợ đóng túi hút chân không), 10kg, bao 25kg — Giá niêm yết: 23.500đ/kg (Còn hàng) |
3. Hướng dẫn nấu Gạo Sạch Hữu Cơ ngon chuẩn vị & Ứng dụng thực tế
Gạo Sạch Hữu Cơ được xát ở mức độ vừa phải nhằm giữ lại lớp màng cám dinh dưỡng quý giá, vì vậy cách vo và nấu cũng cần sự tinh tế để không làm thất thoát dưỡng chất:
- Bước 1 — Vo gạo 1 lần nhẹ tay: Vì gạo đã được làm sạch qua hệ thống tách tạp chất và tách màu khép kín tại nhà máy KTH, bạn chỉ cần cho nước sạch vào khoắng nhẹ 1 lần rồi chắt nước đi. Nước vo gạo hơi đục nhẹ chính là lớp cám giàu vitamin B1, không nên vo đến khi nước trong vắt.
- Bước 2 — Đong nước theo tỷ lệ 1 : 1 đến 1.1: Cứ 1 chén Gạo Sạch Hữu Cơ đong khoảng 1.0 đến 1.1 chén nước lọc.
- Bước 3 — Ủ chín rền 15 phút: Khi nồi cơm chuyển sang chế độ giữ ấm, để ủ nguyên nắp 15 phút rồi mở ra xới nhẹ tay từ dưới đáy nồi lên.
Đối tượng sử dụng phù hợp nhất: Với mức giá dễ tiếp cận 23.500đ/kg cho một dòng gạo canh tác sạch, sản phẩm là lựa chọn ưu tiên của các gia đình có trẻ nhỏ ăn dặm, phụ nữ mang thai, người cao tuổi cần chế độ dinh dưỡng lành mạnh, trường mầm non chất lượng cao và các nhà hàng thực dưỡng – bếp ăn gia đình cao cấp. Tìm hiểu sâu hơn về tiêu chuẩn canh tác tại bài viết Gạo hữu cơ Organic là gì và Chọn gạo sạch cho bé ăn dặm.
- Vo nhẹ 1 lần: Chỉ khoát nhẹ nước để sạch bụi cám, giữ trọn lớp màng cám giàu Vitamin B1 và hoạt chất GABA.
- Đong nước chuẩn tỷ lệ 1 : 1.5 – 1.7: Nên ngâm gạo lứt với nước ấm 30–45 phút trước khi bấm nút nấu (hoặc chọn chế độ Brown Rice).
- Ủ cơm 15 phút sau khi chín: Xới tơi hạt cơm khi vừa nhảy nút và ủ thêm 15 phút để hạt gạo nở mềm đồng đều.
- Bảo quản kín khí / ngăn mát: Lớp dầu cám tự nhiên rất giàu dưỡng chất, nên đậy kín hoặc trữ ngăn mát nếu dùng trên 2 tháng.
- Không chà xát mạnh khi vo: Chà mạnh tay làm bong tróc lớp vỏ cám aleurone chứa hơn 70% khoáng chất và chất xơ.
- Không nấu quá ít nước như gạo trắng: Thiếu nước khiến lõi tinh bột không hồ hóa hết, gây khô cứng và khó tiêu hóa.
- Không mở nắp nồi ngay khi vừa nhảy nút: Hơi nước thoát đột ngột làm bề mặt hạt cơm bị se khô.
- Không để bao gạo ở nơi ẩm ướt hoặc nắng gắt: Tránh đặt sát bếp ga hoặc gầm bồn rửa chén dễ làm ôi dầu lớp cám.
4. Cách bảo quản & Chính sách mua sỉ/lẻ tại Gạo Ngon KTH
Vì Gạo Sạch Hữu Cơ tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản hay thuốc xông trùng hóa học, lớp cám dinh dưỡng tự nhiên trên hạt gạo sẽ thu hút mọt nếu bảo quản nơi ẩm nóng. Quý khách nên chọn quy cách đóng túi nhỏ 5kg hoặc gạo đóng túi hút chân không, sau khi cắt túi hãy đổ vào thùng kín đặt nơi khô mát dưới 28°C (hoặc trữ trong ngăn mát tủ lạnh), duy trì độ ẩm hạt 14.0% – 14.5%. Xem thêm hướng dẫn tại Cách bảo quản gạo tránh mọt.
Quý khách hàng và đại lý có thể xem thêm Bảng giá gạo hôm nay, Chính sách gạo giá sỉ và Quy trình kiểm soát chất lượng gạo 5 bước.
- Đơn vị phân phối: Gạo Ngon KTH — Công ty TNHH Thương Mại Khương Thịnh Hưng (MST: 0318387870).
- Địa chỉ Kho & Nhà máy: 524/23/4 Nguyễn Ảnh Thủ, Khu phố 42, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh.
- Hotline / Zalo đặt hàng 24/7: 0934.19.6789 (Giao tận nơi TP.HCM, xuất hóa đơn đỏ VAT 5%, cam kết đền bù 200% nếu phát hiện hàng pha trộn).






Đánh giá Gạo Sạch Hữu Cơ
Chưa có đánh giá nào.