Gạo Hàm Châu 95: “Vua” Gạo Xốp Cho Bếp Ăn Công Nghiệp & Làm Bánh (Review Chuyên Sâu 2025)
Trong suốt hơn 20 năm làm nghề kinh doanh và phân phối lúa gạo tại thị trường Việt Nam, đặc biệt là khu vực TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Nam, tôi đã chứng kiến sự lên ngôi của rất nhiều giống gạo dẻo thơm thượng hạng như ST25 hay Lài Miên. Tuy nhiên, trong phân khúc bếp ăn công nghiệp, quán cơm bình dân và đặc biệt là ngành chế biến thực phẩm (bún, bánh, cơm chiên), có một “người hùng thầm lặng” chưa bao giờ mất đi vị thế độc tôn của mình. Đó chính là Gạo Hàm Châu 95.
Nếu bạn đang đau đầu tìm kiếm một loại gạo giải quyết được bài toán “lợi cơm” để tối ưu chi phí, hay đang loay hoay vì sao món cơm chiên của quán mình chưa giòn tơi như ý, bài viết này chính là câu trả lời chi tiết nhất dành cho bạn.

1. Gạo Hàm Châu 95 Là Gì?
Gạo Hàm Châu 95 là giống lúa ngắn ngày, hạt bầu tròn, thuộc nhóm gạo xốp, nở nhiều. Đặc tính cốt lõi là hạt cơm khô ráo, tơi xốp, chuyên dụng cho suất ăn công nghiệp và chế biến thực phẩm.
Để trả lời trực diện cho câu hỏi này mà không làm mất thời gian của bạn:
Gạo Hàm Châu 95 là một giống lúa ngắn ngày (thời gian sinh trưởng khoảng 90-95 ngày), được trồng phổ biến tại các vùng đất phèn mặn của Đồng Bằng Sông Cửu Long như Tiền Giang, Sóc Trăng, Trà Vinh. Đây là loại gạo thuộc nhóm gạo xốp, nở nhiều, hạt cơm khô ráo và tơi xốp.
Khác hoàn toàn với xu hướng “dẻo – thơm – mềm” của các dòng gạo cao cấp cho gia đình, Gạo Hàm Châu 95 sinh ra để phục vụ cho phân khúc suất ăn công nghiệp và chế biến thực phẩm chuyên sâu.
Đặc điểm nhận diện thực thể (Visual Attributes)
Hạt ngắn, bầu tròn, hai đầu tù. Màu trắng ngà hoặc đục (gạo cũ). Thơm nhẹ mùi cám lúa.
Khi cầm trên tay một nắm gạo Hàm Châu 95, bằng mắt thường và kinh nghiệm nhà nghề, bạn có thể dễ dàng nhận biết qua các đặc điểm vật lý sau:
- ✓ Hình dáng hạt: Hạt gạo khá ngắn, hình bầu tròn (không thon dài như gạo Thái hay ST25). Hai đầu hạt gạo hơi tù.
- ✓ Màu sắc: Gạo Hàm Châu mới thường có màu trắng trong hoặc trắng xanh nhẹ. Tuy nhiên, loại được săn đón nhiều nhất trên thị trường là Gạo Hàm Châu cũ, thường có màu trắng ngà hoặc trắng đục mờ do thời gian lưu kho và quá trình biến đổi của tinh bột.
- ✓ Hương thơm: Gạo có mùi thơm nhẹ tự nhiên của cám lúa khi chưa nấu. Khi nấu chín, mùi thơm giảm đi đáng kể, nhường chỗ cho vị ngọt hậu của tinh bột.
2. Thông Số Kỹ Thuật & Đặc Tính Nông Nghiệp
Tại Gạo Ngon KTH, chúng tôi không chỉ bán gạo, chúng tôi bán sự thấu hiểu về nguyên liệu. Để sử dụng Gạo Hàm Châu 95 hiệu quả nhất, bạn cần hiểu cấu trúc bên trong của nó.
2.1. Chỉ số Vật lý & Hóa học quan trọng
Yếu tố then chốt: Hàm lượng Amylose >25% (Cao).
Đặc tính: Cơm rời rạc, khô, không bết dính, độ nở gấp 2 lần, háo nước.
Yếu tố then chốt làm nên sự khác biệt của Hàm Châu nằm ở Hàm lượng Amylose.
- Hàm lượng Amylose (>25%): Đây là con số “vàng” đối với dân kỹ thuật thực phẩm. Amylose là thành phần cấu tạo nên tinh bột. Hàm lượng Amylose càng cao, hạt cơm nấu ra càng rời rạc, khô và cứng. Ngược lại, Amylose thấp thì cơm sẽ dẻo và dính (như nếp). Với mức trên 25%, Gạo Hàm Châu 95 đảm bảo hạt cơm không bao giờ bị bết dính, ngay cả khi bạn nấu số lượng cực lớn trong các tủ nấu cơm công nghiệp 100kg.
- Độ nở (Volume Expansion): Gạo Hàm Châu có hệ số giãn nở thể tích rất cao. Theo thực nghiệm tại bếp của Gạo Ngon KTH, 1kg gạo Hàm Châu có thể nấu thành 2.0 – 2.2kg cơm thành phẩm. Đây là mức nở gấp 1.5 đến 2 lần so với các loại gạo dẻo thông thường.
- Độ hút nước (Water Absorption): Đây là loại gạo cực kỳ “ưa nước”. Cấu trúc hạt xốp cho phép nó hấp thụ một lượng nước lớn trong quá trình hồ hóa tinh bột mà không bị vỡ nát.
2.2. Phân loại theo “Tuổi Gạo” (Entity Attributes)
Trong giới làm bánh và cơm chiên, khái niệm “tuổi gạo” quan trọng hơn cả giống gạo. Tại Gạo Ngon KTH, chúng tôi phân loại Hàm Châu thành 3 cấp độ:

Cấp độ 1: Gạo Hàm Châu Mới (0-3 tháng)
Đặc điểm: Còn nhựa, xốp mềm nhẹ, ngọt cơm.
Ứng dụng: Phù hợp cho các bếp ăn tập thể muốn cơm dễ ăn.
Cấp độ 2: Gạo Hàm Châu Cũ (6-12 tháng)
Đặc điểm: Hạt se lại, nở bung nhiều, tơi xốp hoàn toàn.
Ứng dụng: “Ngôi sao” cho món Cơm chiên Dương Châu, Cơm gà xối mỡ.
Cấp độ 3: Gạo Hàm Châu Siêu Cũ (>1 năm)
Đặc điểm: Rất khô, hút nước mạnh, hạt rời rạc.
Ứng dụng: Nguyên liệu thô xay bột làm bún, bánh xèo, bánh cuốn.
3. Tại Sao Gạo Hàm Châu Là “Giải Pháp Kinh Tế” Số 1 Cho Kinh Doanh? (Business Benefits)
Tối ưu chi phí (lợi cơm tăng 30-40%), vận hành ổn định, dễ chia suất và tạo kết cấu “ngoài giòn trong mềm” cho món chiên.
Là một SEO Strategist và người kinh doanh, tôi hiểu rằng khi khách hàng tìm kiếm từ khóa “Gạo Hàm Châu”, Search Intent (mục đích tìm kiếm) của họ thường gắn liền với bài toán kinh tế (Transactional & Commercial Intent).
Nếu bạn đang vận hành một doanh nghiệp ẩm thực, đây là lý do tại sao Gạo Hàm Châu 95 là cái tên không thể thiếu trong kho hàng của bạn:
3.1. Bài toán “Lợi Cơm” cho Bếp Ăn Công Nghiệp & Quán Cơm Bình Dân

Trong kinh doanh suất ăn công nghiệp, biên lợi nhuận được tính trên từng hạt gạo.
- Tối ưu sản lượng: Như đã phân tích, 10kg gạo Hàm Châu có thể phục vụ số lượng suất ăn nhiều hơn 30-40% so với 10kg gạo dẻo. Điều này giúp giảm chi phí nguyên liệu đầu vào đáng kể (Cost of Goods Sold – COGS).
- Giải quyết vấn đề vận hành: Trong môi trường bếp công nghiệp, việc nấu hàng trăm khay cơm cùng lúc rất dễ gặp tình trạng cơm sống hoặc nhão nhoét nếu dùng gạo dẻo khó canh nước. Gạo Hàm Châu với đặc tính “dễ tính”, chịu được nhiệt và nước, giúp quy trình nấu ổn định, ít rủi ro hỏng cơm.
- Chia suất dễ dàng: Cơm Hàm Châu tơi xốp, khi nguội không bị vón cục cứng ngắc hay bết dính vào muôi xới, giúp nhân viên chia cơm vào khay nhanh chóng, chuẩn xác định lượng.
3.2. Bí mật của những đĩa Cơm Chiên “thần thánh”
Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao cơm chiên ở nhà hàng luôn giòn, tơi từng hạt, còn mình làm ở nhà thì hay bị bết dính không? Bí mật nằm ở Gạo Hàm Châu Cũ.
Nhờ hàm lượng Amylose cao, hiện tượng thoái hóa tinh bột (retrogradation) diễn ra mạnh mẽ khi cơm nguội. Cấu trúc hạt cơm trở nên cứng cáp (crystalline structure). Khi tiếp xúc với dầu nóng và lửa lớn:
- Bề mặt hạt cơm se lại ngay lập tức, không hút ngược dầu vào trong gây ngán.
- Hạt cơm tơi ra, cho phép gia vị (trứng, nước tương, muối) bao phủ đều 360 độ quanh hạt gạo.
- Tạo nên kết cấu: Ngoài giòn – Trong mềm xốp đặc trưng.
3.3. “Xương sống” của ngành Bún – Bánh
Đối với các lò bún, xưởng bánh tráng, bánh xèo miền Tây, Gạo Hàm Châu là lựa chọn hàng đầu để thay thế Gạo Khang Dân (miền Bắc) hay Gạo 504. Lý do là bột gạo Hàm Châu có độ bền gel cao. Sợi bún làm từ gạo này có độ dai tự nhiên, trắng bóng mà không cần lạm dụng các phụ gia dai hay hàn the độc hại. Bánh xèo làm từ bột gạo Hàm Châu pha thêm chút bột nghệ sẽ có màu vàng ươm, vỏ mỏng tang và giòn rụm đến tận miếng cuối cùng.

4. Hướng Dẫn Kỹ Thuật: Cách Nấu & Sơ Chế Chuẩn Chuyên Gia (How-to Guide)
Để khai thác tối đa tiềm năng của Gạo Hàm Châu 95, bạn không thể áp dụng cách nấu của gạo gia đình. Là một chuyên gia thực phẩm, tôi đã đúc kết được quy trình chuẩn hóa sau đây, giúp các bếp trưởng kiểm soát chất lượng cơm ổn định 10/10 mẻ.
4.1. Tỷ lệ nước chuẩn để cơm không bị khô (Water Ratio Optimization)
⚠️ NGUYÊN TẮC VÀNG: “Gạo Hàm Châu là loài háo nước”.
Gạo Cũ (Khuyên dùng): 1 Gạo : 1.5 – 1.6 Nước.
Một sai lầm kinh điển mà 80% người mới dùng gạo Hàm Châu mắc phải là cho quá ít nước, khiến cơm bị sống (sượng trân) hoặc quá khô cứng, khó nuốt.
Quy trình nấu cơm số lượng lớn cho Bếp ăn Công nghiệp/Tủ nấu cơm:
- Bước 1: Vo gạo (Rinsing): Chỉ vo nhẹ nhàng 2 lần nước để sạch bụi cám và trấu sót lại. Lưu ý chuyên môn: Vo quá kỹ sẽ làm mất đi lớp vitamin B1 bên ngoài và giảm độ ngọt tự nhiên vốn đã khiêm tốn của dòng gạo này.
- Bước 2: Căn chỉnh tỷ lệ nước (Hydration Ratio):
– Gạo Hàm Châu Mới: 1 Gạo : 1.3 – 1.4 Nước.
– Gạo Hàm Châu Cũ: 1 Gạo : 1.5 – 1.6 Nước. (Tức là 10kg gạo cần khoảng 15-16 lít nước).
Mẹo nhà nghề: Nếu bạn dùng tủ hấp cơm bằng hơi (Steam cabinet), hãy giảm lượng nước xuống khoảng 5-10% so với nấu nồi trực tiếp. - Bước 3: Ngâm gạo (Pre-soaking): Đây là bước “sống còn”. Ngâm gạo trong nước sạch khoảng 15 – 20 phút trước khi nấu. Giúp hạt nở đều, không bị “ngoài nhão trong sống”.
- Bước 4: Ủ cơm (Resting): Sau khi cơm chín, tuyệt đối không mở nắp ngay. Hãy ủ thêm 15-20 phút. Thời gian này giúp nhiệt lượng phân bố đều, làm khô bề mặt hạt cơm, giúp hạt cơm săn lại và dễ xới tơi.
4.2. Quy trình ngâm gạo xay bột làm bánh (Processing Protocol)
Đối với các xưởng làm bún, phở, bánh xèo, quy trình xử lý gạo Hàm Châu Siêu Cũ đòi hỏi kỹ thuật khắt khe hơn:
- Thời gian ngâm: Tối thiểu 4 – 8 tiếng. Mùa nóng ngâm 4-6 tiếng (tránh chua), mùa lạnh ngâm 8 tiếng.
- Thay nước: Bắt buộc thay nước 1 lần sau 3 tiếng ngâm đầu tiên. Việc này giúp loại bỏ tạp chất và axit dư thừa, giúp bột thành phẩm trắng trẻo và không có mùi chua.
- Xay bột: Với gạo Hàm Châu, nên xay với tỷ lệ nước vừa phải để thu được bột đậm đặc, vì bột Hàm Châu “ăn nước” rất tốt khi pha chế về sau.
5. So Sánh Gạo Hàm Châu Với Các Loại Gạo Xốp Khác (Competitor Analysis)
Trong thế giới gạo xốp, Hàm Châu không đứng một mình. Để giúp bạn ra quyết định mua hàng chính xác (Commercial Investigation), tôi sẽ đặt Hàm Châu lên bàn cân với các đối thủ sừng sỏ nhất: Gạo 504 và Gạo Tài Nguyên.
| Tiêu chí so sánh | Gạo Hàm Châu 95 | Gạo 504 (Cũ) | Gạo Tài Nguyên |
|---|---|---|---|
| Đặc tính cơm | Xốp, nở nhiều, khô ráo, hạt hơi rời. | Xốp, khô, hạt hơi cứng, nở trung bình. | Xốp, mềm, ngọt cơm, hạt tơi xốp rất ngon. |
| Hình dáng hạt | Ngắn, bầu tròn, trắng ngà. | Hạt bầu, hơi bạc bụng. | Hạt tròn nhỏ, màu trắng đục sữa. |
| Độ nở (Sản lượng) | Rất cao (10/10) – Lợi cơm nhất. | Cao (8/10). | Trung bình (7/10). |
| Giá thành | Rẻ (Bình dân). | Rất rẻ (Thấp nhất). | Cao (Phân khúc khá/cao cấp). |
- Chọn Gạo Hàm Châu 95 khi: Bạn cần cân bằng giữa Sản lượng (Lợi cơm) và Chất lượng (Dễ ăn). Nó ngon hơn Gạo 504 nhưng rẻ hơn Tài Nguyên. Đây là “điểm ngọt” (sweet spot) cho các suất ăn công nghiệp giá từ 20.000đ – 35.000đ.
- Chọn Gạo 504 khi: Ngân sách cực kỳ hạn hẹp hoặc chỉ dùng chuyên để xay bột/nấu rượu, làm thức ăn chăn nuôi.
- Chọn Gạo Tài Nguyên khi: Bạn kinh doanh quán Cơm Tấm, Cơm Chiên cao cấp hoặc phục vụ khách hàng thích ăn cơm xốp nhưng phải mềm và ngọt (phân khúc giá cao).
6. Bảng Giá Gạo Hàm Châu 95 & Cảnh Báo Thị Trường 2025
Là người trong nghề, tôi phải cảnh báo bạn rằng thị trường gạo hiện nay rất hỗn loạn. Giá cả biến động theo ngày và phụ thuộc lớn vào tình hình xuất khẩu.
6.1. Cập nhật khoảng giá thị trường (Tháng 12/2025)
Giá bán lẻ: 16.000đ – 18.000đ/kg.
Giá sỉ (>100kg): 14.500đ – 16.500đ/kg.
(Giá tham khảo, biến động tùy khu vực).
- Giá bán lẻ (Mua dưới 10kg): Dao động từ 16.000đ – 18.000đ/kg.
- Giá sỉ cho Đại lý/Bếp ăn (Đơn hàng > 100kg):
- Gạo Hàm Châu Mới: 14.500đ – 15.500đ/kg.
- Gạo Hàm Châu Cũ (Hàng hiếm hơn): 15.500đ – 16.500đ/kg. (Gạo cũ thường đắt hơn gạo mới do chi phí lưu kho và hao hụt trọng lượng).
- Giá tấn (Đơn hàng > 1 tấn): Vui lòng liên hệ trực tiếp các vựa gạo lớn hoặc Hotline 0906.862.831 (Gạo Ngon KTH) để có giá “sát sàn” tại kho. Mời bạn tham khảo thêm bảng giá gạo hôm nay để có cái nhìn tổng quan.
6.2. Cảnh Báo: Chiêu trò “Đấu Trộn” Gạo Hàm Châu
Vì Gạo Hàm Châu có giá trị sử dụng cao, nhiều gian thương thường sử dụng các chiêu trò sau để trục lợi:
- Trộn Gạo 504 vào Hàm Châu: Do hình dáng hạt bầu khá giống nhau, người bán thường trộn tỉ lệ 30% – 50% gạo 504 (giá rẻ hơn) vào Hàm Châu. Hậu quả: Cơm nấu ra không nở đều, chỗ khô chỗ nhão, vị nhạt thếch. Cách phát hiện: Quan sát kỹ đống gạo. Nếu thấy kích thước hạt không đồng đều, hạt to hạt nhỏ, hạt trong hạt đục lẫn lộn quá nhiều thì khả năng cao là gạo đấu trộn.
- Tẩy trắng gạo cũ: Gạo cũ tự nhiên sẽ có màu trắng ngà hoặc hơi vàng sậm. Nếu bạn thấy gạo được quảng cáo là “Gạo cũ” nhưng lại trắng bóc, bóng loáng, hãy coi chừng gạo đã bị đánh bóng quá kỹ hoặc dùng chất tẩy để làm mới, mất đi lớp cám bảo vệ và hương vị tự nhiên.
- Hương liệu nhân tạo: Gạo Hàm Châu vốn dĩ không thơm nồng. Nếu ngửi thấy mùi thơm nức mũi như lá dứa hay hoa lài từ bao gạo Hàm Châu, chắc chắn đó là hương liệu hóa học. Tuyệt đối không mua!
7. Các Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ Schema – Tối Ưu Hóa Tìm Kiếm Bằng Giọng Nói)
Dựa trên dữ liệu tìm kiếm từ Google và hàng nghìn câu hỏi mà khách hàng đã gửi về cho Gạo Ngon KTH trong suốt 20 năm qua, tôi xin giải đáp những thắc mắc phổ biến nhất để giúp bạn hiểu tường tận về loại gạo này. Đây là phần nội dung được thiết kế đặc biệt để giải quyết các vấn đề thực tế (Problem Solving).
7.1. Gạo Hàm Châu nấu cháo có ngon không?
Trả lời: Có và Không, tùy thuộc vào gu ẩm thực của bạn.
- Có: Nếu bạn thích ăn cháo kiểu miền Tây hoặc cháo lòng, cháo huyết cần hạt gạo nở bung như hoa, nước cháo trong, hạt gạo tơi rời không bị nát nhừ thành hồ. Gạo Hàm Châu làm cháo rất lợi (nấu được rất nhiều) và nhẹ bụng.
- Không: Nếu bạn thích ăn cháo kiểu miền Bắc (sánh mịn, dẻo quánh) hoặc nấu cháo cho em bé ăn dặm. Gạo Hàm Châu thiếu độ nhựa (amylopectin) để tạo độ sánh dẻo cần thiết.
Lời khuyên: Nếu muốn nấu cháo ngon để bán, các quán cháo vịt/cháo gà thường trộn Gạo Hàm Châu (để lấy độ nở) với một ít Nếp hoặc Gạo Dẻo (để lấy độ sánh) theo tỷ lệ 7:3.
7.2. Mua gạo Hàm Châu làm từ thiện có tốt không?
Trả lời: Đây là một lựa chọn kinh tế tốt, nhưng cần cân nhắc đối tượng nhận.
- Ưu điểm: Giá thành rẻ, số lượng gạo nở nhiều, giúp bà con nghèo ăn được lâu, “chắc bụng”. Rất phù hợp với các chương trình cứu trợ khẩn cấp số lượng lớn.
- Nhược điểm: Do đặc tính khô cơm, người già và trẻ em có thể khó ăn nếu không quen.
Giải pháp chuyên gia: Khi làm gạo từ thiện cho các mái ấm tình thương hoặc viện dưỡng lão, tôi thường khuyên mạnh thường quân nên chọn dòng gạo dẻo vừa (như 5451). Hoặc nếu ngân sách hạn hẹp, hãy chọn Gạo Hàm Châu nhưng dặn dò người nhận cách nấu nhiều nước hơn một chút để cơm mềm hơn.
7.3. Gạo Hàm Châu có dùng cho người tiểu đường được không?
Trả lời: Tốt hơn gạo dẻo, nhưng vẫn cần ăn có kiểm soát.
Theo khoa học thực phẩm, gạo có hàm lượng Amylose cao (như Hàm Châu) thường có cấu trúc tinh bột khó bị enzyme tiêu hóa phân giải nhanh hơn so với gạo dẻo/nếp. Điều này đồng nghĩa với việc chỉ số đường huyết (GI) của gạo xốp thường thấp hơn đôi chút so với gạo dẻo, giúp đường huyết không tăng vọt quá nhanh sau ăn. Tuy nhiên, bản chất nó vẫn là tinh bột, người bệnh tiểu đường vẫn cần ăn theo định lượng chỉ định của bác sĩ.
7.4. Tại sao gạo Hàm Châu của tôi mua về để 1 tháng đã bị mọt?
Trả lời: Gạo Hàm Châu tự nhiên không sử dụng chất bảo quản rất dễ bị mọt tấn công, đặc biệt là vào mùa mưa ẩm.
Nguyên nhân: Có thể kho chứa của bạn độ ẩm quá cao (>14%) hoặc để gạo trực tiếp dưới sàn đất/gạch (bị hút ẩm ngược).
Cách xử lý: Sàng bỏ mọt, phơi gạo ở nơi thoáng gió (tránh nắng gắt trực tiếp làm gãy hạt gạo).
Mẹo dân gian: Cho vài tép tỏi bóc vỏ hoặc ớt khô vào thùng gạo. Tinh dầu từ tỏi/ớt sẽ xua đuổi mọt hiệu quả mà không cần dùng hóa chất.
8. Kết Luận: Gạo Hàm Châu 95 – Sự Lựa Chọn Của Người Kinh Doanh Thông Thái
Sau khi phân tích sâu dưới mọi góc độ từ nông học, công nghệ thực phẩm đến bài toán kinh tế, tôi có thể khẳng định: Gạo Hàm Châu 95 không phải là loại gạo ngon nhất để ăn thưởng thức trong bữa cơm gia đình hiện đại, NHƯNG nó là loại gạo TỐT NHẤT và KHÔNG THỂ THAY THẾ cho mục đích kinh doanh và chế biến.
✅ Ai NÊN mua ngay?
- Chủ thầu bếp ăn công nghiệp/căng tin trường học/bệnh viện.
- Chủ quán cơm chiên, cơm gà xối mỡ.
- Cơ sở sản xuất bún, bánh xèo, bánh canh, bánh đúc.
- Các tổ chức từ thiện cần số lượng gạo lớn.
❌ Ai KHÔNG NÊN mua?
- Hộ gia đình quen ăn cơm dẻo, mềm, thơm (Hãy chọn ST25, Lài Miên, Đài Thơm 8).
- Người già răng yếu, trẻ em đang tập ăn.
Tại Gạo Ngon KTH, chúng tôi không chỉ bán gạo, chúng tôi bán giải pháp cho căn bếp của bạn. Với kinh nghiệm hơn 20 năm tuyển chọn từng hạt lúa từ những cánh đồng Tiền Giang, Sóc Trăng, tôi – Đỗ Thị Nga Xô, cam kết mang đến cho bạn những bao gạo Hàm Châu 95 chuẩn gốc, không pha trộn, đúng “tuổi” gạo mà bạn yêu cầu.
🚀 BẠN CẦN TƯ VẤN MẪU GẠO HÀM CHÂU PHÙ HỢP?

Đừng mạo hiểm với những bao gạo trôi nổi không rõ nguồn gốc hay bị đấu trộn ngoài chợ. Hãy để chuyên gia của chúng tôi hỗ trợ bạn tìm ra loại gạo giúp quán của bạn “đông khách, lời nhiều”.
Thương hiệu: GẠO NGON KTH – Gạo Sạch Cho Sức Khỏe Vàng
Tác giả/CEO: Đỗ Thị Nga Xô
Hotline/Zalo (Tư vấn sỉ & lẻ 24/7): 0906.862.831
Địa chỉ kho: 255/2 Phạm Văn Chiêu, Phường 14 (An Hội Tây cũ), Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh.
Website: https://gaongonkth.com/
🎁 ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT: Miễn phí gửi mẫu thử 1-2kg cho các bếp ăn/quán cơm muốn test chất lượng. Hỗ trợ công nợ và giao hàng tận nơi cho đối tác ký hợp đồng lâu dài.
Gạo Ngon KTH – Uy tín tạo nên thương hiệu, Chất lượng giữ trọn niềm tin!

0934.19.6789













Đặng Thị Phương Đã mua tại gaongonkth.com
Mình ăn Eat Clean nên rất thích loại này, nhai kỹ thấy vị ngọt hậu rất sâu, no lâu dã man, sáng ăn 1 bát là trưa vẫn chưa đói.
Bùi Thị Thanh Đã mua tại gaongonkth.com
Đã thử làm sữa chua với cơm gạo nương tím này, ngon xuất sắc, dẻo dẻo bùi bùi không bị nát như nếp cẩm, màu lên tím lịm tìm sim.
Hồ Thị Cẩm Đã mua tại gaongonkth.com
Mới đầu nấu không ngâm nên cơm hơi khô, lần sau rút kinh nghiệm ngâm 1 tiếng thì ngon tuyệt, mọi người nhớ đọc kỹ hướng dẫn nhé.
Phan Thị Huyền Đã mua tại gaongonkth.com
Mình bị đau dạ dày nhẹ nhưng ăn loại này nấu nát một chút thấy êm bụng, không bị đầy hơi khó tiêu như ăn nếp.
Ngô Thị Hương Đã mua tại gaongonkth.com
Nấu cháo cho bé ăn dặm bằng gạo này trộm vía bé hợp tác lắm, cháo sánh mịn, màu đẹp, mình có trộn thêm ít gạo tám cho mềm hơn.
Châu Thị Thu Đã mua tại gaongonkth.com
Giao hàng nhanh, chị chủ tư vấn nhiệt tình về cách nấu. Gạo thơm mùi lúa mới, không có mùi hôi dầu hay ẩm mốc.
Quách Thị Hòa Đã mua tại gaongonkth.com
Chất lượng gạo ổn định, mua 3 lần rồi lần nào cũng ngon như nhau, sẽ tiếp tục ủng hộ Gạo Ngon KTH dài dài.
Phạm Thị Hằng Đã mua tại gaongonkth.com
Mua cho mẹ bị tiểu đường dùng thử, mẹ khen gạo thơm, dễ ăn hơn các loại gạo ăn kiêng khác, chỉ số đường huyết ổn định hẳn.
Phan Thị Huyền Đã mua tại gaongonkth.com
Hạt gạo dài, mình mẩy, nhìn rất thích. Nấu lên cơm tơi xốp chứ không dính bết, phù hợp làm cơm chiên cũng ngon.
Trần Thị Minh Đã mua tại gaongonkth.com
Shop Gạo Ngon KTH đóng gói hút chân không rất kỹ, vận chuyển xa vào Sài Gòn mà không bị xì hơi, hạt gạo đều tăm tắp.
Hoàng Thị Nga Đã mua tại gaongonkth.com
Gạo này nấu hơi mất công chút là phải ngâm và nấu 2 lần nút, nhưng thành quả thì xứng đáng, hạt cơm bóng mượt nhìn rất thích mắt.
Ngô Thị Hương Đã mua tại gaongonkth.com
Hạt gạo dài, mình mẩy, nhìn rất thích. Nấu lên cơm tơi xốp chứ không dính bết, phù hợp làm cơm chiên cũng ngon.
Phan Thị Huyền Đã mua tại gaongonkth.com
Gạo nương tím ăn với muối vừng là đỉnh cao, vị bùi của gạo quyện với vừng rang thơm phức, ăn liền 3 bát không chán.