Thị trường lúa gạo ngày 7/1/2026 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) ghi nhận những tín hiệu trái chiều thú vị. Trong khi giá gạo nguyên liệu phục vụ xuất khẩu có xu hướng nhích nhẹ do nhu cầu gom hàng, thì tại các chợ lẻ dân sinh, giá gạo vẫn giữ nhịp bình ổn, không tạo áp lực lên chi tiêu của các bà nội trợ.

Dưới đây là bảng giá gạo hôm nay chi tiết được cập nhật từ Sở Nông nghiệp & PTNT An Giang và Hiệp hội Lương thực Việt Nam.

1. Gạo Nguyên Liệu Xuất Khẩu: Tiếp Đà Tăng Nhẹ

Điểm sáng của thị trường hôm nay nằm ở phân khúc gạo nguyên liệu. Các kho xuất khẩu đang có động thái điều chỉnh giá thu mua tăng nhẹ đối với một số dòng gạo chủ lực để đáp ứng các đơn hàng đầu năm.

Cụ thể biến động giá như sau:

Loại Gạo Nguyên Liệu	Giá Dao Động (VNĐ/kg)	Biến Động	Ghi Chú
Gạo nguyên liệu IR 504	7.600 – 7.800	▲ Tăng 50đ	Dòng gạo tấm 504 khô xốp, nguyên liệu chính cho bún, phở
Gạo Đài Thơm 8	9.000 – 9.100	▲ Tăng 100đ	“Ngôi sao” xuất khẩu dòng gạo DT8 dẻo thơm
Gạo thành phẩm IR 504	9.500 – 9.700	▬ Ổn định	Duy trì mức giá tốt
Gạo OM 5451	8.150 – 8.300	▬ Ổn định	Dòng gạo 5451 phổ biến
Gạo OM 18	8.500 – 8.600	▬ Ổn định	Gạo OM18 chất lượng cao
Gạo Sóc thơm	7.500 – 7.600	▬ Ổn định
Gạo CL 555	7.340 – 7.450	▬ Ổn định	Gạo CL 555 ổn định giá

💡 Nhận định từ Gạo Ngon KTH: Việc giá gạo nguyên liệu tăng nhẹ là tín hiệu tích cực cho chuỗi giá trị lúa gạo đầu năm 2026, phản ánh nhu cầu ổn định từ các đối tác nhập khẩu.

giá lúa gạo hôm nay 7/1/2026 — Toàn cảnh thị trường lúa gạo ngày 7/1/2026

2. Thị Trường Chợ Lẻ: Giá “Đi Ngang”, Người Dân Yên Tâm

Trái ngược với sự sôi động nhẹ ở kênh bán buôn xuất khẩu, thị trường bán lẻ tại các chợ truyền thống và đại lý gạo khu vực ĐBSCL hôm nay rất bình ổn. Đây là tin vui cho người tiêu dùng khi chi phí bữa cơm hàng ngày không bị biến động.

Bảng giá gạo lẻ tham khảo ngày 7/1:

Loại Gạo	Giá Bán Lẻ Tham Khảo (VNĐ/kg)	Đặc Điểm & Gợi Ý
Gạo Nàng Nhen	28.000	Dòng cao cấp nhất, giá niêm yết cao nhất
Gạo Hương Lài	22.000	Thơm, dẻo vừa (Xem thêm gạo lài sữa)
Gạo Nhật (Japonica)	22.000	Hạt tròn, dẻo nhiều, chuẩn gạo Japonica
Gạo Thơm Thái hạt dài	20.000 – 22.000	Tương tự dòng gạo thơm Thái nhập khẩu
Gạo Nàng Hoa	21.000	Đặc sản gạo Nàng Hoa Tiền Giang
Gạo Thơm Đài Loan	20.000	Dòng gạo Đài Loan dẻo thơm
Gạo Sóc Thái	20.000
Gạo Sóc thường	16.000 – 17.000	Dòng gạo sóc sentic bình dân
Gạo Trắng thông dụng	16.000	Phù hợp làm gạo từ thiện
Gạo Thơm Jasmine	14.000 – 15.000	Mức giá rất tốt cho dòng gạo Jasmine thơm
Gạo thường (bình dân)	12.000 – 13.000	Tham khảo gạo gia đình phổ thông

3. Thị Trường Lúa Tươi Tại Ruộng: Giao Dịch Trầm Lắng

Đối với mặt hàng lúa tươi, thị trường hôm nay giao dịch khá chậm. Nguyên nhân chủ yếu do nguồn lúa Đông Xuân tại các địa phương như An Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long, Đồng Tháp… chưa thu hoạch rộ, lượng lúa chào bán ít.

Giá lúa tươi tham khảo tại ruộng:

Loại Lúa Tươi	Giá Thu Mua (VNĐ/kg)	Ghi Chú
Lúa Đài Thơm 8	6.500 – 6.700	Giá cao, ổn định
Lúa OM 18	6.500 – 6.700
Lúa OM 4218	6.000 – 6.200
Lúa OM 5451	5.800 – 6.000
Lúa IR 50404	5.500 – 5.600	Nguyên liệu cho gạo 504
Lúa OM 34	5.200 – 5.400	Tương tự gạo OM34

📍 Tình hình giao dịch tại các điểm nóng:

An Giang: Mua bán chững lại, giá ít biến động.
Cần Thơ: Nguồn lúa Đông Xuân bắt đầu chào bán tại các huyện như Đồng Phú Long, Trần Đề nhưng tốc độ giao dịch còn chậm.
Vĩnh Long, Cà Mau, Tây Ninh: Giá bình ổn, lượng giao dịch thấp.

4. Giá Gạo Xuất Khẩu (USD): Giữ Vững Phong Độ

Trên thị trường quốc tế, giá chào bán gạo xuất khẩu của Việt Nam không thay đổi so với đầu tuần, giữ vững vị thế cạnh tranh. Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA):